2011年1月15日星期六

芝士戚风


hsling家的车打芝士戚风蛋糕,本来是3片芝士片的,我只放了2片,没那么浓的芝士味,我喜欢。这是早期的作品,没想到一次成功,高兴了一天。第二次做这个蛋糕反而失手了,蛋糕没有第一次高,应该是蛋白打得不好。做第二次时是公司同事说她喜欢吃这款蛋糕,就放工后漏夜赶出来。可能是赶出来的蛋糕都不会高。哈哈。。。

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