芝士火腿面包造型2

上个礼拜做了芝士火腿，这个礼拜又来做，吃上瘾了。那天星期一早餐吃得少，去到公司肚子饿起来，就吃了两个自己做的芝士火腿面包，觉得很好吃哦，有种幸福的感觉。本来还在想面包有点硬了，会不会好吃呢？上次用的是直接法，这次用汤种。不过发酵的时间满久一下，不知道是不是酵母的关系，又是slow motion酵母？？

用了阿莫的汤种食谱，谢谢他的分享。